קמח תופח ללא גלוטן תמי

תערובת קמח 1:1 להכנת כל מתכון המכיל קמח תופח רגיל
משמש כחלופה לקמח תופח רגיל, וניתן להשתמש בו באותה המידה במתכונים שונים. הקמח מכיל אבקת אפייה, ולכן אין צורך להוסיף אבקת אפייה למתכון. הקמח מתאים להכנת עוגות, עוגיות, מאפינס, פנקייקס, לחמניות מיוחדות ועוד.

בדץ עדה חרדית
רכיבים: קמחי אורז (קמח אורז מלא 25%, קמח אורז לבן), עמילנים למאכל (תפוח אדמה, תירס, טפיוקה), מתפיחים (E450i, E500ii), חלבון אפונה, מייצבים (E66, E415, E412), סיבים תזונתיים (אינולין, אפונה).

ערכים תזונתיים ל100 גרם:
אנרגיה (קלוריות): 343
סך השומנים (גרם): 0.8
נתרן (מ"ג): 533
סך הפחמימות (גרם): 76.9
מתוכן:
סוכרים (גרם): 0
סיבים תזונתיים (גרם): 4.6
חלבונים (גרם): 4.7